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重庆璧山发展特色效益农业葡萄跨界二三产业蝟实

2022-07-01 16:43:47  花卉农业网

重庆璧山:发展特色效益农业葡萄跨界二三产业

礼品果闯高端市场

“目前,基地里种植了夏黑、金手指、玫瑰香、醉金香等10多个品种,走的都是‘礼品果’路线。”大兴镇漫寰农业的负责人易国庆告诉记者。“除了客人自己采摘外,我们都以订单的方式销往一些单位和企业。”

“选入装箱的礼品葡萄都是经过工人精挑细选的。保证了品质,我们的葡萄就不愁销路,常常供不应求。”易国庆非常看好自己的发展前景。目前该基地的主打品种夏黑已进入尾季,但还有不少顾客打电话下订单。

“时下,把水果当礼品送是一种时尚。我们的果农通过精细管理,给‘商品果’搭配上精美时尚的礼盒,将其升级为‘礼品果’,提升了葡萄的附加值,仅一箱夏黑价格就可高达320元,很受消费者欢迎。”县农委主任欧文礼介绍说。

“礼品果”是该县葡萄产业在面临日趋激烈的市场竞争下的必然选择,这一做法不仅提升了农副产品的附加值,有利于抢占重庆水果高端市场,而且也实现了农副产品向旅游商品的转变。

就地酿造葡萄***

葡萄纵深发展,延伸产业链条,将低价葡萄打造为高价葡萄***,成为现下该县葡萄产业突破发展瓶颈的另一个关键。

“为追求外形美观,难免淘汰出一批色泽不均匀、果型差的葡萄,而这些果子依然具有市场价值。”易国庆说,“以往做葡萄***类似于废物利用,不考究工艺,生产出的***不仅口感酸涩,色泽差,而且保存期不长,每斤只能卖20元左右,用塑料瓶或粗制的玻璃瓶灌装,根本不能刺激游客的购买欲望。”

如何改变现状呢?自去年以来,漫寰农业打破常规思路,就地建起了一座***厂,特别是在制作工艺上,选用高端的“夏黑”葡萄作为原料,打造出“璧玉珠”这一品牌果***,打开了市场。

“本土葡萄***,有名气的屈指可数。目前我们的‘璧玉珠’就达到了3万斤的年销售量,一瓶500毫升的葡萄***便可卖上78元。”易国庆介绍道。

该县正是把最原始、最传统的农产品,融入先进技术,加上优美高档的外型包装,进行大批量加工,开拓出“高价葡萄***”的市场,实现了由第一产业向第二产业的跨越发展。

每天游客上千人

璧山是距离主城最近的县,那么我们该怎样利用好这一地理优势呢?打造好基础设施,吸引游客上门观光采摘,为果农拓宽销路,增加收入。

“我们离主城近,开车往返也不过1个多小时。”大兴镇莲生村一组的农家乐老板彭琦说,“农家乐里是采摘、饮食、包装一站式服务,游客不用跑来跑去,自然摘得欢乐,吃得开心,玩得尽兴。”

“今年的葡萄节后游客就多起来了,我们家在周末每天都能接待上千人次,忙都忙不过来,葡萄不出家门就变成钞票了。”彭琦一边为游客装葡萄一边说。

依靠传统的种植致富,农户只能成为廉价劳动力。而借助旅游服务的方式,回归田园经济,就可协调葡萄种植和乡村旅游,带动当地经济“双向发展”。从而实现由一产带动三产发展,再通过三产拓宽一产种植规模。

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