江苏好大米吹响优质集结号线柄薹草
2022-10-11 00:33:57 花卉农业网
江苏“好大米”吹响优质“集结号”
五颜六色的米粮让人目不暇接，新型农业经营者们热情地讲述着稻米养生技巧；冒着香气的电饭锅一字排开，市民们争相品鉴热气腾腾的米饭；在稻米专家讲坛上，听讲市民把会场围的水泄不通……
13日，首届江苏优质稻米暨品牌杂粮博览交易会在江苏国际农业展览中心举办。本届博览会，共组织了220家参展单位，带来240多个大米和杂粮品牌，700余种绿色、优质、安全产品参展；展会现场还组织了丰富的活动，“江苏好大米”“江苏好杂粮”现场品鉴、评选，院士专家论坛及年俗活动等。
江苏素有“鱼米之乡”美誉，是我国南方粳稻生产第一大省，历来是沿海经济发达地区的“大粮仓”。“随着生活水平的提高，老百姓对于大米的安全、美味更为关注。”江苏省农委水稻专家告诉记者。由江苏省农业科学家们培育的南粳9108、南粳5055、南粳46、苏香粳系列、淮香粳系列等优质食味品种更是成为大米界的“新贵”。
但不可否认的是，“苏米”因标准化生产规模有限、产加销缺乏有效对接等原因，市场占有率并不高。现在不少超市大米柜台上的“主流”是东北大米。而在一些高端超市上，国外进口大米更是吸引了很多消费者的关注。“这也是我们举办首届稻博会的初衷，让过去养在深闺的江苏好大米走出来，打开市场和销路。”省农委宣传处主任徐继东说。
记者了解到，本次“稻博会”是江苏省首次大米、杂粮的集中性展示展销。南京一直以稻米产业为优势产业，凭借秦淮河圩区和金牛湖流域的地理优越条件，创建了“远望牌”富硒米、“土桥牌”珍珠米等多个省市名牌。
苏州历来是水稻的优势产区，到2016年底，全市110万亩水稻规模经营比例达到了95%，优质品种覆盖率达到了90%。涌现出一批地产优质米品牌，比如说“勤川”大米等。
无锡地区温光水热资源丰富，是著名的鱼米之乡，历史上“无锡大米”遐迩闻名。宜兴“隆元”、“宜皇”、“晶溪”、江阴“华西村”、锡山“农博园”、新吴“和多米”等优质稻米品牌畅销沪宁沿线城市，其中宜兴“隆元”大米2007年获“中国名牌产品”称号。
省农委主任吴沛良说，举办这次稻米博览会，一方面是为了充分展示江苏省优质稻米和杂粮产业发展成果，构建产研对接、产销衔接和信息承接的平台；另一方面也是为深度推进“苏米”、“苏杂粮”品牌建设，打通产、加、销环节的系统通道，顺应农业供给侧结构性改革，不断提升江苏优质稻米和特色杂粮产业质量、效益和市场竞争力，作一次优质品牌打造和营销的集结演习。
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