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专家认为猪肉价格离涨不远了镰叶耳蕨

2023-06-03 17:46:19  花卉农业网

专家认为:猪肉价格离“涨”不远了!

过完元宵节,春节算是渐行渐远了。但是对于许多日常农产品来说,消费疲态却还没有完全逝去。养殖户们眼巴巴望着春节前后猪肉价格能涨上去,但最终还是落了空。许多养殖户丧失了信心,陆续退出了市场。

生猪市场还要低迷多久?新的一年,生猪养殖还赚钱吗?价格什么时候涨上去?

据中国乡村之声《三农中国》报道,52岁的殷吉明,是四川省达州市渠县天星镇的生猪养殖大户。他家养的近1000头肥猪,春节期间让他很受伤。节前生猪收购价格是6.8元/斤,本指望年后能有所恢复,谁知却一下子掉到了6元,比春节前还少了8毛钱。老殷对此欲哭无泪。

殷吉明:“一头猪平时要吃3斤的饲料才长得到1斤肉,一只像40斤重的仔猪长到200斤的话,起码要吃掉800块钱的饲料,加上仔猪的钱以及其他饲料的一些费用,一般来说的话,一头猪要卖到每斤7块钱的样子才能够保本。这样来算的话,200斤左右的猪就要至少亏200元的样子。”

监测数据显示,春节后的第一周,全国猪肉价格便明显回落。与2月20日相比,2月27日全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降3.8%、3.5%。分地区来看,近七成省区市猪肉价格下降。生猪预警网首席分析师冯永辉表示,节后第二周,生猪市场仍是一片黯淡。

冯永辉:“一星期内,生猪价格跌的幅度比较大,有的地方,生猪价格出栏价都已经跌到五块五了。全国性下跌,平均水平在五块九一斤。一直没有回到成本线以上。”

在经历了长达十五个月的亏损之后,我国的生猪市场发生了翻天覆地的变化。大量生猪养殖场被迫关闭,退出市场,积累多年的剩余产能得到有效释放,生猪供应量也在持续减少。但是,生猪价格却没有迎来期待已久的逆势反弹。在卓创资讯市场分析师姬光欣看来,这主要还是因为需求的下降的速度快于供应。

姬光欣:“节后终端需求低迷,食品企业销售不佳;屠宰企业节后开工率不高,对生猪需求量有限;养殖户对后市信心不足,出栏积极性高。”

按照往年的规律,春节消费会对生猪价格有所拉动,节后,随着需求的下降,价格会有所回落。但是,今年节前的拉动并不明显,倒是回落“如期而至”。

姬光欣:“节后本就是一个市场传统淡季,需求低迷,难以拉动生猪价格,加之猪源供应相对稳定,预计近期猪价难有好转,整体仍将延续稳中伴小跌态势。”

面对一路走低的生猪价格,四川省达州市渠县天星镇的生猪养殖大户殷吉明左右为难。

殷吉明:“你说现在卖吗,觉得又不划算。不卖呢,又担心这个价格继续往下跨,亏得更多。”

但是,生猪预警网首席分析师冯永辉则不这么悲观。在他看来,仔猪价格已经连续上涨两月,肥猪价格的上涨的日子已经不远了。

冯永辉:“这种形势不会持续太久,毕竟仔猪价格涨了两个多月了,累计涨了20%多了。滞后期,仔猪领先于肥猪大概四五个月,肥猪价格上涨不可能拖到五月份,最早的话,四月份价格应该会涨。当然前期的幅度会比较小一些,但后期还是是比较乐观的。”

冯永辉指出,生猪市场新的供需平衡点已经出现了,只不过反映在肥猪价格上还需要时间,建议养殖户停止淘汰,尽快补栏。

冯永辉:“既然猪越来越少,建议养猪人不要再去缩减产能了,可以选择适当补栏,仔猪建议大量地补,母猪这一块可以根据自己实力补栏。这种情况不适合淘汰了,机会非常好,建议养猪人想办法停止淘汰,尽量选择补栏恢复生产,好行情不会太远了,五一左右就能够快速上涨,只要涨起来很快就能走出亏损。”

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